邊界‧酒店

還記得第一次認識月桃花，是在林清玄的散文。作家的審美經驗加上一隻生花妙筆，到了我這裡早已是輝煌不可方物，等到真的見識到時，那與實際上的落差注定是教人很悵惘的。忍不住想到張愛玲所說的：現代人總是先看過大海的照片，然後才第一次看見真正的海。我們對多少東西的經驗，又何嘗不是如此？

明媚的春夏是金蓮花熱情綻放的時節，灼灼燦金的花朵，田田翠挺的蓮葉，在空氣中洋溢著淡淡醉人的馨香，在在都讓人感到那飽滿而繽紛的生機！遠遠地在園子一角瞥見那潑灑一地的亮麗油彩，忍不住奔向它們採了一籃子回來做料理！

牡丹盛開在春天最後一個節氣，也就是穀雨，因此又有「穀雨花」之稱。暮春時節，牡丹的盛放無疑讓春日的榮景達到極致，無怪乎，詩人要大嘆：「直須看盡洛城花，始共春風容易別」！

古人以黃為天下正色，因此黃牡丹自古即備受推崇。北宋有牡丹名品——姚黃，色極鮮潔，精彩射人，被譽為牡丹花王。歐陽修《洛陽牡丹記》：「姚黃者，千葉黃花，出於姚氏民家。」但相傳於明代中葉即已失傳。

聽說槐花美味，為了一嚐槐花的滋味，十多年前就上網買槐花種苗，播種的人大概也是喜歡種些奇花異草的人，不過大概眼見種半天卻乏人問津，不想玩了，於是賣種苗時索性就多送了我們好幾棵。

時值清明，經常可以在路邊安全島上看見一簇簇開著粉紫花朵的美麗植物迎風招展，輕靈亮麗格外引吸睛，原來這種花叫做紫嬌花。

「東風著意，先上小桃枝。紅粉膩，嬌如醉，倚朱扉。」——韓元吉〈六州歌頭．桃花〉

琉璃苣初開花時為玫紅色(右花)，漸漸會轉為藍紫色(左花)

宋代是中國歷史上愛梅成痴的一個時代，文人愛梅的冰清玉潔，視之為天地間的至清之氣，舉凡行、住、坐、臥，乃至於吃都要跟梅沾上關係。因為相信只要時時親近，就可襲染上一身的清氣，脫去一身的塵俗。

您見過這種渾身長滿刺的野生薔薇果實？這種名為「刺梨」的果實可是現今中國保健水果的當紅炸子雞，有著「三王聖果」之譽，是維他命C之王、維他命P之王與超氧化物SOD之王，他的維他命C含量是柑橘的50倍，獼猴桃的10倍、蘋果的500倍。號稱有延緩衰老、增強機體免疫功能、抗腫瘤等數不盡的療效……